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2021國考招警考試申論熱點:推行“分餐” 讓小習慣帶動大文明!

2020-07-03 14:16:06| 中公教育

【導語】2021年國考公務員招警考試已經進入備考階段,中公警法考試網為考生提供申論備考資料、申論備考技巧、申論范文等內容,幫助考生能夠備考。更多申論備考資料關注國考招警備考資料欄目。

【熱點摘要】

近日,北京、上海、廣州、溫州等多地發出分餐制、公筷制或雙筷制的倡議。世界中餐業聯合會向海內外中餐企業和廣大中餐消費者發出《“培養健康飲食習慣、共創中華餐桌文明”倡議書》,據其介紹,目前已有10多個省份的200多家餐飲企業響應。放之長遠,即便疫情過去,“萬筷齊發”依然是幽門螺旋桿菌、甲肝等借助混用碗筷蔓延的“幫兇”。聚餐追求的不僅是味道,也應兼顧安全。

所以,這次疫情為契機,形成現代飲食文化的更高文明,分餐制不僅是應急之需,更應是長久之計。

【綜合分析】

分餐制是社會發展、健康追求的必然選擇。這次疫情再次提及也是借著疫情的機會,如果能大力推行分餐制,逐漸改變傳統的合餐制飲食方式,短期來看,是對于疫情防控、疾病傳染的強有效措施,長遠來看,“合餐”是很多疾病發生的重要原因之一,分餐制能有效的避免腸胃疾病的傳染,降低發病率,健康得到保證。

但是,合餐制符合國人的風俗習慣,在推行過程中需要做好充分的準備和調查,首先,公共場合餐飲行業推行所帶來的人工、經濟、時間成本增加,其次,家庭內部較隱私,個人習慣難改,堅持分餐多數靠個人,實時督促的難度較大。

所以,改變傳統的飲食方式和習慣不是一蹴而就的,關鍵是如何采取一定措施形成長效機制,第一,主流媒體和政府新聞講解關于分餐制的必要性和安全衛生保證,推廣公筷制文化,利用公益廣告、社區宣傳、“分餐知識進課堂”等多種形式,提高全社會對分餐的接受度。第二,餐飲行業全面推行公筷公勺,有條件的餐廳要積極推廣分餐制,根據消費者就餐需求,采取收費分餐服務,完善基本的配套設施等。第三,多方位監督,食品安全部門落實相應的行業規范,出臺統一的行業指導標準,實施明顯的獎罰措施,通過不定期的檢查和群眾舉報等手段嚴防死守,落實分餐制。推廣分餐制不僅是為了保衛“舌尖安全”,更是引領一種文明就餐新風尚。

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(責任編輯:馬超)
關鍵詞閱讀 國考招警 申論熱點

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